Este viernes, la Sociedad de Productores de Leche de Florida (SPLF) realiza su asamblea anual, en la que se expone sobre la mesa la situación de la industria láctea cooperativa en un contexto de desafíos productivos y de mercado.
El encuentro contará con la exposición central de Jorge Ardaudo, director de la consultora especializada Addvance y ex gerente de la cooperativa láctea argentina Sancor, quien abordará tres ejes estratégicos: las relaciones laborales, el desarrollo de una escala global para competir en un mercado cada vez más exigente, y la generación de mayor valor en los productos.
La asamblea de la SPLF busca aportar una visión integral sobre el presente y el futuro del sector, en un momento en que la lechería uruguaya enfrenta presiones por costos, necesidad de inversiones y exigencias crecientes de los mercados internacionales.
Foto gentileza Subrayado
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